◆挑選肥瘦適中,帶點油脂的無瘦肉精五花肉以蒜頭爆香,搭配秘方調味滷煮入味、肉粽不可缺少的香菇特別選用口感如鮑魚的台中新社冬中菇以及蝦米等炒料,主材料圓糯米以無菌水洗米,加上黃麴毒素檢驗合格的花生、紅蔥頭提味,特別的是信功肉粽加上東港名產-櫻花蝦提鮮,堪稱海陸雙重享受。
註解:
冬中菇 - 來至台中市新社區香菇 自產自銷 現採現烘 新鮮美味 口感如鮑魚100g/100元(B2B)
圓糯米 - 湖州粽和客家粽以圓糯米為主
桂竹葉 -
名稱 | 重量 | 保存期限 |
肉粽 | 1包6顆 | 1年 |
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