【硬派廚房】舒肥豬五花
豬五花【濃蒜爆彈】
對於肉品的品質十分要求的硬派廚房,使用溫體豬的豬五花製作,肉香又不會有豬腥味,並且採用舒肥的方式製作可以讓五花肉,肉質極嫩不怕老,隨意煎都好吃。
調味發想自常見的美式零食,以濃厚的蒜味為基底結合多種辛香料去堆疊出蒜香、胡椒香的層次感。
●內容物:豬五花肉、黑胡椒粉、紅椒粉、蒜粉、黃芥末粉
●重量:200g±10%
●保存期限 : 冷藏7天,冷凍180天
豬五花【雙椒韓式大醬】
對於肉品的品質十分要求的硬派廚房,使用溫體豬的豬五花製作,肉香又不會有豬腥味,並且採用舒肥的方式製作可以讓五花肉,肉質極嫩不怕老,隨意煎都好吃。
調味發想自經典的韓式大醬風味,微辣中帶有韓式經典的甜、鹹層次,並且融入台灣人熟悉的雞心椒產生更不一樣的層次變化。
●內容物:豬五花肉、大醬、米酒、味淋、醬油、粗雞心椒粉、細雞心椒粉、糖
●重量:200g±10%
●保存期限 : 冷藏7天,冷凍180天
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